Fleischgerichte

• Boeuf Bourgignon
• Gewürzte Lammkeule (Raan)
• Lammhackbällchen in Jogurtsauce
• Rotweingulasch
• Schmorbraten in Barolo (Brasoto al barolo)
• Toskanischer Filettopf

Fischgerichte

• Lachs-Lasagne
• Lachsgemüse
• Fisch mit Fenchelgemüse und Honig
• Fischfilet auf Blattspinat

Geflügel

• Salbei-Hähnchen

Gemüse- und Eintopfgerichte

• Birnen, Bohnen und Speck
• Gratinierter Spargel

Kartoffelgerichte

• Apfel-Kartoffelsalat
• Bayerischer Kartoffelsalat
• Curry-Béchamelkartoffeln
• Kartoffelgratin
• Kartoffel-Porreeauflauf (mit Lamm)
• Kartoffel-Steinpilztarte
• Kartoffelsalat
• Sauerkraut-Kartoffelpüree
• Tomaten-Kartoffeln

Italienische Küche

• Lasagne al Forno
• Schmorbraten in Barolo (Brasoto al barolo)
• Sizilianische Fleischklößchen (Purpetti)
• Sizilianische Tomatensauce

Französische Küche

• Mousse au chocolat
• Gâteau au chocolat (Schokoladenkuchen)

Indische Küche

• Raan (Gewürzte Lammkeule)

Schweizer Küche

• Berner Käsekuchen
• Käsefondue

Letzte Änderung: 2013-12-29